じっくりと

じっくり時間を創ること
 
それが
今やっていることに
弾みをつける秘訣。
1秒も惜しくて
始めたいけど
進めたいけど
でも
始めるためにゆっくり時間をかける。
その
煮詰めて
熟成させる時間が
よりよいものを創ることに
つながっていく。
【今日の魔法の質問】
「じっくり時間をかけていますか?」

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みんなの答え

  1. SHIHO より:

    お料理にはあまり手を抜かない。
    包丁はあまり切れないもので、手を切らないように(ミニトマトの皮でも剥ける)煮込み料理も圧力鍋は使わない。なぜか丁寧に作る。美味しいとは限らないけど…(苦笑)

魔法の質問に答えてみよう。

あなたの答え

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